居酒屋は千葉県、千葉駅の音波 | 選りすぐりの上質な日本酒を用意

平日18時予約で入りました。その時間でも先客が居て、後からも途切れること無く来店客が。人気のお店なのだと実感しました。個室は広々でゆったり座れます。お料理もキレイで美味しく、良い時間を過ごせました。欲を言えば、飲み放題のみの設定が欲しいです。２時間いくら、とかの。

(Translated by Google)
I made a reservation at 6pm on a weekday. Even at that time, there were customers ahead of us, and customers continued to come after us. I realized that this is a popular restaurant. The private rooms are spacious and you can sit comfortably. The food was beautiful and delicious, and we had a great time. If I had to be greedy, I'd like to have an all-you-can-drink option. How much does it cost for 2 hours?

一つひとつの料理のお仕事がしっかりしていて、本当においしいです
日本酒を頼むと、当然のように和らぎ水を持ってきてくれるのもうれしいです
お酒の品揃えもとてもよく、コスパも良いものと思います
カウンターも、席と席の間隔が広く取られているのでリラックスしながら美味しい料理とお酒を楽しめました

(Translated by Google)
The work on each dish is done well and it's really delicious.
I'm also happy that when I order sake, they naturally bring me a glass of water.
I think the selection of alcoholic beverages is very good and the cost performance is also good.
The seats at the counter are spaced widely apart, so you can relax and enjoy delicious food and drinks.

女子会、お誕生会で予約しました。
勝田台にあったころから味は知っていたので、この日は行くのが楽しみで仕方ありませんでした。
残念だったのは行くたびに頼んでいた【もっちりごま豆腐】がかつてあった伝説のもう存在しないメニューになっていたこと。
あんなにもちもちしたこくのある胡麻豆腐はどこにもなくて、しかもあの絶妙なみたらしのタレをかけて、何年経っても忘れられない味です。
そんなあの伝説のもっちりごま豆腐がなくなってしまったことを、申し訳なさそうにもっちりした料理長さんに説明していただきました。
しかしやはりどの料理も美味しい。
そして雲丹豆腐がこれまた最高。
初めて来た女子2人が最後にデザートとしたま食べたい！！と舌鼓を打っていました。
牡蠣も大粒でムチムチ。妥協を許さない音波さん。さすがです。
しかも料理がこれでもか！と出てくる。
コースにして大満足でした。
そして料理長さんの優しい笑顔とわかりやすい説明にも魅力を感じて、また足を運びたくなるようないいお店でした。

(Translated by Google)
I made a reservation for a girls' night out and a birthday party.
I knew the taste from when it was in Katsutadai, so I was looking forward to going there that day.
Unfortunately, the chewy sesame tofu that I ordered every time I went there was no longer on the menu.
You won't find such chewy, rich sesame tofu anywhere, and with that exquisite mitarashi sauce, it's a flavor you'll never forget even years later.
We asked the apologetic and chewy head chef to explain that the legendary chewy sesame tofu was no longer available.
However, all the dishes are delicious.
And the sea urchin tofu is also the best.
Two girls who came for the first time wanted to eat dessert at the end! ! I was slapping my lips.
The oysters are also large and plump. Sonic is uncompromising. As expected.
And the food is just like this! comes out.
I was very satisfied with the course.
I was also charmed by the chef's gentle smile and easy-to-understand explanations, and it was a great restaurant that made me want to visit again.

生牡蠣が食べたくなり、利用しました。厚岸や鳴門の牡蠣を堪能しました。スタッフの方の気配りも良く、料理もおいしいのでまた利用したいです。

(Translated by Google)
I wanted to eat raw oysters, so I used them. We enjoyed oysters from Akkeshi and Naruto. The staff is very attentive and the food is delicious, so I would like to use them again.