居酒屋は千葉県、千葉駅の新鮮な海鮮が楽しめる音波 | お客様の声

一つひとつの料理のお仕事がしっかりしていて、本当においしいです
日本酒を頼むと、当然のように和らぎ水を持ってきてくれるのもうれしいです
お酒の品揃えもとてもよく、コスパも良いものと思います
カウンターも、席と席の間隔が広く取られているのでリラックスしながら美味しい料理とお酒を楽しめました

(Translated by Google)
The work on each dish is done well and it's really delicious.
I'm also happy that when I order sake, they naturally bring me a glass of water.
I think the selection of alcoholic beverages is very good and the cost performance is also good.
The seats at the counter are spaced widely apart, so you can relax and enjoy delicious food and drinks.

女子会、お誕生会で予約しました。
勝田台にあったころから味は知っていたので、この日は行くのが楽しみで仕方ありませんでした。
残念だったのは行くたびに頼んでいた【もっちりごま豆腐】がかつてあった伝説のもう存在しないメニューになっていたこと。
あんなにもちもちしたこくのある胡麻豆腐はどこにもなくて、しかもあの絶妙なみたらしのタレをかけて、何年経っても忘れられない味です。
そんなあの伝説のもっちりごま豆腐がなくなってしまったことを、申し訳なさそうにもっちりした料理長さんに説明していただきました。
しかしやはりどの料理も美味しい。
そして雲丹豆腐がこれまた最高。
初めて来た女子2人が最後にデザートとしたま食べたい！！と舌鼓を打っていました。
牡蠣も大粒でムチムチ。妥協を許さない音波さん。さすがです。
しかも料理がこれでもか！と出てくる。
コースにして大満足でした。
そして料理長さんの優しい笑顔とわかりやすい説明にも魅力を感じて、また足を運びたくなるようないいお店でした。

(Translated by Google)
I made a reservation for a girls' night out and a birthday party.
I knew the taste from when it was in Katsutadai, so I was looking forward to going there that day.
Unfortunately, the chewy sesame tofu that I ordered every time I went there was no longer on the menu.
You won't find such chewy, rich sesame tofu anywhere, and with that exquisite mitarashi sauce, it's a flavor you'll never forget even years later.
We asked the apologetic and chewy head chef to explain that the legendary chewy sesame tofu was no longer available.
However, all the dishes are delicious.
And the sea urchin tofu is also the best.
Two girls who came for the first time wanted to eat dessert at the end! ! I was slapping my lips.
The oysters are also large and plump. Sonic is uncompromising. As expected.
And the food is just like this! comes out.
I was very satisfied with the course.
I was also charmed by the chef's gentle smile and easy-to-understand explanations, and it was a great restaurant that made me want to visit again.

生牡蠣が食べたくなり、利用しました。厚岸や鳴門の牡蠣を堪能しました。スタッフの方の気配りも良く、料理もおいしいのでまた利用したいです。

(Translated by Google)
I wanted to eat raw oysters, so I used them. We enjoyed oysters from Akkeshi and Naruto. The staff is very attentive and the food is delicious, so I would like to use them again.

千葉店と比べ接客、店内の雰囲気は船橋店の方が良いと感じました。シックな和風の個室は彩り豊かな料理を落ち着いて味わうには最適な空間だと感じました。飲み放題メニューに日本酒〆張鶴が用意されているのはポイント高いです！

(Translated by Google)
Compared to the Chiba store, I felt that the customer service and atmosphere inside the store was better at the Funabashi store. I felt that the chic Japanese-style private room was the perfect space to enjoy the colorful cuisine in peace. The all-you-can-drink menu includes Japanese sake, Haritsuru, which is a big plus!

約10年ぶり位に来店、昔は大人の隠れ家っぽい感じでしたが、土曜日の夕方でしたから、人で店内いっぱいでした。
一応、前日予約いれましたが、カウンターになりますとのことでした。
しかし、いざ行くと、小さな席でしたが空けておいてくれて、お心使い痛み入ります。
さて、メニューは時を隔てると変わるもの！
写真に撮りました。牡蛎やお肉は美味しかったです！
連れが喜んでいたので、また、連れて行きます！

(Translated by Google)
I came here for the first time in about 10 years, and it used to feel like a hideaway for adults, but since it was a Saturday evening, it was packed with people.
I made a reservation the day before, but was told that I would be seated at the counter.
However, when I went there, although it was a small seat, they kept an empty seat for me, and I was very impressed.
Well, the menu changes from time to time!
I took a photo. The oysters and meat were delicious!
My companion was happy, so I will take him again!