居酒屋は千葉県、千葉駅の鮮度にこだわった音波 | 海鮮

全国の著名な海域である瀬戸内海や有明海、三陸海岸などから直送される、選りすぐりの牡蠣を使用した海鮮料理を提供しています。これらの牡蠣はそれぞれ独特の風味を持ち生牡蠣や蒸し牡蠣、牡蠣フライといった多様な料理方法で楽しんでいただけます。また料理に合う厳選したワインも豊富に千葉駅付近にて用意しています。

千葉駅で新鮮な海鮮を堪能

豊洲市場から毎日届く選び抜いた鮮魚を活用し、千葉駅の近くで上質な海鮮料理を提供しています。一つひとつ丁寧にさばいた魚を、より良い状態でお客様へ提供しており、さらに季節に合わせた特別メニューも居酒屋として用意しています。春は桜鯛の薄造りや夏は鮎の塩焼き、秋は秋刀魚の蒲焼や冬は寒ブリの照り焼きといった、四季折々の味わいを提供しており、ゆったりとした個室も設け、ディナーを一層豊かな時間にしていただけます。

千葉駅で新鮮な海鮮を堪能