夏コースのお知らせ
2024/06/21
音波です！音波では6月～8月にかけて夏コースに変更されます。夏の食材を使ったコース料理になっております。 個室もご準備してあり接待にも最適です。ぜひご賞味ください。よろしくお願いいたします。
音波 千葉富士見店
豊洲市場から仕入れた新鮮な魚介
瀬戸内海や有明海、三陸海岸といった日本全国から選び抜いた牡蠣を取り寄せ、新鮮な海の恵みを活かした料理を提供しています。各地の牡蠣は個性的な味わいが特徴で生食や蒸し、フライなど、様々な調理法で楽しんでいただけるのが魅力です。また、料理に合うワインも豊富に音波 千葉富士見店にて取り揃えております。
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豊洲市場から毎日仕入れる新鮮な魚介を使用し、質の高い海鮮料理を提供しております。一品一品、手間ひまかけて仕上げた魚料理を、より良い状態で提供することに努めています。季節のメニューも用意しており春には桜鯛の薄造りや夏には鮎の塩焼き、秋には秋刀魚の蒲焼や冬には寒ブリの照り焼きなどを味わっていただけます。またプライベート感溢れる個室も完備しており、ゆっくりとした時間を存分に音波 千葉富士見店にて過ごしていただけます。